Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Molho
- 200 g natas
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 20 g mostarda
- 10 g cebolinho picado
Rolo
- 40 g queijo parmesão
- 105 g sobras de pão bem secas
- 10 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 15 g salsa
- 100 g bacon em cubos
- 30 g mostarda
- 400 g carne de vaca picada
- 400 g carne de porco picada
- 1 ovo
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 100 g água
- 100 g vinho branco
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2434 kJ / 582 kcal
- Białko
- 36 g
- Węglowodany
- 13 g
- Tłuszcz
- 42 g
- Błonnik
- 1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Surpresas de peru
45 min
Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon
1h
Minirrolos de carne com cuscuz
50 min
Panados de frango com amêndoa
40 min
Rolo de carne
1h
Rolo de carne
1h
Almôndegas de porco com batata-doce no forno
1h
Rolo de peru recheado
1h 15min
Rolo de peru com cogumelos
50 min
Crumble de frango com linguiça
45 min
Entrecosto em slow cooking com molho barbecue
4h 25min
Galete de frango familiar
1sa 55 dk