Urządzenia i Akcesoria
Crab, Saffron and Parmesan Tartlets
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 pieces
Składniki
Shortcrust Pastry
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)80 g
-
plain flour plus extra for dusting225 g
-
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing120 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
water1 Tbsp
Filling
-
milk30 g
-
saffron threads1 pinch
-
double cream150 g
-
medium egg1
-
cayenne pepper2 pinches
-
fine sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
-
fresh crab meat mix of white and brown200 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
413 mg
Białko
17 g
Kalorie
1988 kJ /
478 kcal
Tłuszcz
33 g
Tłuszcz nasycony
19 g
Węglowodany
29 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Asian Vinaigrette
5min
Mini Crab Cakes with Coriander Paste
1h
Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce
1h
Mince Pie Ice Cream Sandwich
16h
Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice
45min
Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce
2h 5min
Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce
14h 30min
Shallot Tarte Tatin
2h
Pesto Baked Eggs
1h 15min
Eggnog Ice Cream
10h 50min
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2h 30min
Teriyaki Salmon Burgers
45min