Flatbread de seigle

Flatbread de seigle

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

8 morceaux

Składniki

70 g de flocons d'avoine
500 g d'eau
20 g de levure fraîche émiettée

7 g de levure déshydratée, émiettée
40 g de miel
100 g d'huile de tournesol et plus pour graisser
200 g de farine de seigle
380 g de farine à pain et plus pour parsemer
1 c. à café de sel
1 c. à café de graines de fenouil, séchées (opcjonalnie) selon votre goût
de farine à pain et plus pour parsemer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 9 g

Kalorie 1738 kJ / 415 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 4.8 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Savoureux Flatbreads 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pain de mie

3h

Khobz (pain marocain)

3h 30min

Focaccia sans gluten

1h

Pâte à pizza au levain

3h 5min

Ciabatta au levain

Nessuna valutazione

Pain au levain de seigle

18h 20min

Pain au levain de blé

Nessuna valutazione

Levain chef

Nessuna valutazione

Petits pains cuits à la vapeur

2h

Cruffin au Chocolat et Praliné

1h 30min

Petits pains aux raisins

Nessuna valutazione

Pain au chocolat

Nessuna valutazione

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie