Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott

Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott

4.5 41 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Kartoffeln in Spalten
800 g
Salz
1 ¼ TL
neutrales Öl
80 g
rote Chilischote, frisch entkernt
1
Schalotten halbiert
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Zitronensaft
1 EL
Apfelessig
3 EL
Zucker
20 g
Äpfel geschält, in Stücken (2 cm)
200 g
Birnen geschält, in Stücken (2 cm)
200 g
Bratwürste
4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 16 g

Kalorie 2704 kJ / 647 kcal

Tłuszcz 40 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kabeljau-Gratin

50 min

Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce

45 min

Mini-Oliven-Hackbraten mit Tomatensauce

50 min

Nudelsalat mit dicken Bohnen, Speck und Aprikosen

1 godz. 40 min

Kräuter-Schinken-Omelette mit Kaiserschoten

35 min

Maischolle mit Pumpernickelkruste und Salat

35 min

Blaue Pellkartoffeln mit Erbsenschmand

45 min

Gefüllter Blumenkohl mit Fisch, Kartoffeln und Currysauce

10 godz.

Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)

50 min

Pizza mit Schwarzwurzel und Serrano-Schinken

1 godz. 30 min

Gefüllte Äpfel mit Hackfleisch und Kartoffel-Sauerkraut-Stampf

1 godz.

Rotbarsch in Basilikumteig

30 min