Fonduta con tartufo bianco

Fonduta con tartufo bianco

3.8 6 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

4 porzioni

Składniki

400 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 200 g di latte intero per 2 ore
40 g di burro
4 tuorli d'uovo
tartufo fresco a scaglie q.b.
4 fette di pane tostate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11.1 g

Kalorie 2767.7 kJ / 661.5 kcal

Tłuszcz 47.2 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 29.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 29 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 29 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zabaione

15min

Zabaione caldo al passito

15min

Mousse cioccolato bianco e lamponi

30min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min

Soufflé al Castelmagno

55min

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45min

Flan di funghi porcini

1h

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2h 25min

Fonduta

8h 20min

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1h 15min