Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Blätterteig
- 150 g Butter, in kleinen Stücken (1-2 cm)
- 150 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 60 g Wasser, kalt
- 10 g Zucker
Apfelfüllung
- 300 g Apfelsaft
- 400 g Äpfel (ca. 3 Stück), halbiert, in dünnen Scheiben (ca. 1 mm)
- Zitronensaft zum Beträufeln
- Lebkuchengewürz zum Bestreuen
- Butter zum Einfetten
- 90 g Lemon Curd
- 200 g Marzipan-Rohmasse, in 6 Streifen (ca. 21 x 35 cm )
Würzguss und Fertigstellung
- 250 g Apfelsaft
- 1 Pck. Tortenguss, weiß
- 25 g Zucker
- 1 - 2 Prisen Zimt, nach Geschmack
- 1 - 2 Prisen Anis, nach Geschmack
- 40 g Mandeln, gehackt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2648 kJ / 633 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 71 g
- Tłuszcz
- 35 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Birnen-Walnuss-Tarte (zuckerfrei)
1 Std. 10 Min
Orangentarte mit Weinschaumsauce
3h 35min
Beschwipste Cookies
40min
Käse-Streusel-Gläschen aus dem Varoma
45 Min
Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren
5u.
Schinkenswirls
1 Std. 20 Min
Eispralinen
18 Std.
Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce
4h 40min
Haselnuss-Eiweiß-Gebäck
1 Std. 40 Min
Orangen-Aprikosen-Torte
3 Std. 30 Min
Italienische Windbeutel mit Kräuter-Frischkäse-Füllung
2 Std.
Kartoffel-Rosmarin-Gebäck
2h 20min