Erdbeer-Wackelpudding mit Holunder-Sabayon

Erdbeer-Wackelpudding mit Holunder-Sabayon

4.3 24 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 8 godz. 30 min

8 Portionen

Składniki

Wackelpudding

Gelatine
10 Blätter
Wasser zum Einweichen
Zucker
80 g
Limettensaft
20 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Erdbeeren halbiert
1000 g

Sabayon und Fertigstellung

Eigelb (Kl. M)
3
Weißwein
75 g
75 g Apfelsaft
Holunderblütensirup
75 g
Limettensaft
20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 4 g

Kalorie 716 kJ / 170 kcal

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Joghurt-Beeren-Terrine

Joghurt-Beeren-Terrine

10 godz. 30 min

Grießflammeri

Grießflammeri

2 godz. 30 min

Mini-Baisers

Mini-Baisers

3 godz. 40 min

Marzipanapfel mit Vanilleschaum

Marzipanapfel mit Vanilleschaum

1 godz. 35 min

Beerenkaltschale mit Schneeklößchen

Beerenkaltschale mit Schneeklößchen

3 godz.

Holunderbeersuppe mit Grießklößchen

Holunderbeersuppe mit Grießklößchen

1 godz. 15 min

Birnencreme

Birnencreme

3 godz. 30 min

Brombeer-Quark-Terrine

Brombeer-Quark-Terrine

8 godz.

Quarkklöße im Melonensud

Quarkklöße im Melonensud

1 godz.

Warme Rhabarbersuppe mit Zimtklößchen

Warme Rhabarbersuppe mit Zimtklößchen

1 godz. 15 min

Malzbier-Karamell-Shake

Malzbier-Karamell-Shake

30 min

Welfenspeise mit Trauben

Welfenspeise mit Trauben

2 godz. 30 min