Risotto radicchio, speck e taleggio

Risotto radicchio, speck e taleggio

4.7 1.0K ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

50 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
100 g radicchio rosso a listarelle
100 g di speck a cubetti o listarelle
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
50 g di vino rosso
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado Bimby per brodo di carne
100 g di Taleggio a pezzetti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 14.6 g

Kalorie 2200 kJ / 526 kcal

Tłuszcz 13.7 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 66.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ogni giorno un colore 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di lenticchie

50min

Vellutata di patate e zucca

50min

Risotto agli asparagi

30min

Risotto zucchine e menta

40min

Crema per pandoro

10min

Melanzane trifolate

40min

Bocconcini di pollo al limone

45min

Vellutata di finocchi e carote

35min

Vellutata di verdure

40min

Vellutata di carote

35min

Vellutata di zucchine e zenzero

50min

Caponata alla catanese

1h