Carbonara de espárragos y pasta

Carbonara de espárragos y pasta

4.4 271 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

200 g de cebolla cortada en cuartos
120 g de beicon en lonchas cortadas en tiras
20 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
1 ramillete de espárragos verdes cortados en trozos de 3 cm
200 g de nata líquida
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de agua
200 g de pasta corta seca (tiburones, macarrones, etc.)
2 yemas de huevo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 17.6 g

Kalorie 2017 kJ / 482 kcal

Tłuszcz 27.2 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 41.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fácil y de diario 9 Przepisów
Hiszpania

Fácil y rápido 9 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pasta fresca de chile ancho

40 min

Pasta "alla Norma"

50 min

Caracolas con champiñones y garbanzos

20 min

Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico

2 godz. 30 min

Pasta con champiñones y nata

30 min

Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada

30 min

Farfalle con espárragos, panceta y azafrán

30 min

Tortiglioni con salchichas y setas

35 min

Fusilli con alcachofas y guisantes

25 min

Macarrones a la carbonara para dos

20 min

Raviolis con salsa de calabacín

30 min

Carbonara vegetariana

15 min