![Carbonara de espárragos y pasta Carbonara de espárragos y pasta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/85767D9F-BAF3-4FDF-953B-30237A7E537B/Derivates/95984FEF-850C-4E78-A58C-40361D8BD1DA.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g de cebolla cortada en cuartos
- 120 g de beicon en lonchas cortadas en tiras
- 20 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 ramillete de espárragos verdes cortados en trozos de 3 cm
- 200 g de nata líquida
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 200 g de agua
- 200 g de pasta corta seca (tiburones, macarrones, etc.)
- 2 yemas de huevo
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2017 kJ / 482 kcal
- Białko
- 17.6 g
- Węglowodany
- 41.7 g
- Tłuszcz
- 27.2 g
- Błonnik
- 4 g
Alternatywne przepisy
Tagliatelle con salsa de queso y espárragos
2 Std. 45 Min
Espaguetis al pesto con aroma de cítricos
35 min
Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada
30min
Pasta "alla Norma"
50min
Conchas con tomate fresco y queso de cabra
35 min
Carbonara vegetariana
15 Min
Caracolas con champiñones y garbanzos
20 Min
Tallarines con calabaza
1hod. 10min
Macarrones con salsa de setas
20 Min
Pasta con champiñones y nata
30min
Albóndigas con salsa de champiñones
30min
Macarrones a la carbonara para dos
20 Min