Urządzenia i Akcesoria
Bisque de bogavante
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
6 raciones
Składniki
-
1 bogavante fresco
-
200 g de puerro en trozos
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75 g de aceite de oliva
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800 g de agua
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1 cucharadita de sal
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150 g de cebolla en trozos
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70 g de zanahoria en trozos
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1 diente de ajo
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1 cucharadita de pimentón
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30 g de arroz de grano redondo
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30 g de brandy
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100 g de tomate triturado en conserva
-
1 - 2 cucharaditas de crocanti de almendra
-
1 - 2 cucharaditas de piel de lima rallada
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
18.1 g
Kalorie
1284 kJ /
308 kcal
Tłuszcz
15.4 g
Błonnik
2.3 g
Węglowodany
9.1 g
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