Wersje kompatybilne
New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g de almejas frescas
- 2 cucharadas de sal
- 150 g de cebolla en cuartos
- 650 g de agua
- 20 g de mantequilla
- 150 g de dados de beicon ahumado
- 2 - 3 tallos de apio en rodajas finas
- 100 - 120 g de puerro en rodajas finas (solo la parte blanca)
- 1 hoja de laurel seca
- 400 g de patatas en dados de aprox. 1 cm
- 1 - 2 pellizcos de tomillo seco
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de leche
- 200 g de nata
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- crackers para acompañar
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1218 kJ / 291 kcal
- Białko
- 18.1 g
- Węglowodany
- 15.5 g
- Tłuszcz
- 17.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.1 g
- Błonnik
- 2.4 g
- Sód
- 1035.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Causa limeña de atún
1h 20min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45min
Reducción de vinagre balsámico para verduras asadas
20min
Chowder de elote dulce y chorizo
1h
Ensalada César
15min
Bisque de camarón
25min
Ensalada César con chipotle
30min
Crema de tomate
30min
Salsa Bernesa TM6
20min
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2 Std. 40 Min
Crema thai de langostinos y coco
30min
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min