Char siu bao (panes al vapor rellenos)

Char siu bao (panes al vapor rellenos)

4.7 6 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 porciones

Składniki

150 g de carne de cerdo limpia, en cubos semi congelada (vea el consejo)
100 g de col blanca en trozos y sin tallo
40 g de cebollín
5 g de jengibre fresco y pelado
2 hongos shiitake secos hidratados en agua tibia y escurridos
½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
1 cdita de salsa de soya
1 cdita de azúcar refinada
1 cdita de salsa de ostión
⅛ cdita de polvo de 5 especias
1 cda de fécula de maíz
1 cdita de aceite de ajonjolí
pan al vapor, 1 receta completa (ver receta)
1100 g de agua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 9 g

Kalorie 781 kJ / 186 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

RECETAS DEL MUNDO 65 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1 godz.

Paella mixta (Hestan Cue™)

40 min

Pastel de hojuelas de maíz Thermomix

2 godz. 30 min

Panes al vapor Taiwaneses

2 godz. 45 min

Cordero con costra a la italiana

5 godz.

Albóndigas masala con calabacitas

1 godz. 20 min

Panes al vapor

40 min

Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

2 godz. 10 min

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2 godz.

Tacos al pastor

1 godz. 10 min

Tortillas de harina caseras

1 godz.

Birria

1 godz.