Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- beurre, pour le plat
- 400 g de poires, coupées en morceaux (2 cm)
- 80 g de biscuits speculoos
- 100 g de pâte de speculoos
- 5 œufs
- 25 g de fécule de maïs
- 125 g de lait
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de sucre en poudre
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 988.7 kJ / 237 kcal
- Białko
- 4.6 g
- Węglowodany
- 23.4 g
- Tłuszcz
- 13.9 g
- Błonnik
- 1.1 g
Alternatywne przepisy
Gratin poire-banane
55 min
Crémeux citron et framboises
2h 30 min
Gratins à la banane
35 min
Cheesecake aux pommes
3h 30 min
Tartelettes au lait de coco
1h
Pannacotta au chocolat en deux textures
3h 20 min
Crumble kiwi, poire et chocolat
1h 10 min
Gratin de poire aux amandes
45 min
Gratin de poire au chocolat et aux amandes
1h
Crumble aux pommes, spéculoos, raisins secs
55 min
Tarte crémeuse aux fraises
2h
Cuajada aux abricots
50 min