![Ensalada de patata con salmón y aguacate Ensalada de patata con salmón y aguacate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8A930C24-F514-49E4-BCDD-04A1A5C27572/Derivates/3A9AC3A3-EE6D-4E01-A2A9-8B693CB5C0AE.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g de agua (para el vapor)
- 2 huevos
- 2 patatas peladas y cortadas en dados (aprox. 300 g)
- 200 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en trozos de aprox. 2x2 cm)
- 30 - 40 g de zumo de limón recién exprimido (zumo de 1 limón)
- 100 - 150 g de salmón ahumado cortado en trozos pequeños
- 1 aguacate cortado en trozos
- 1 cebolleta tierna
- 50 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 120 g de aceite de oliva virgen extra
- 8 - 10 hojas de lechuga en juliana
- 1 tarro de huevas de salmón para decorar
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1405 kJ / 336 kcal
- Białko
- 16.6 g
- Węglowodany
- 10.5 g
- Tłuszcz
- 25.3 g
- Błonnik
- 2.5 g
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