Arroz caldoso con atún fresco

Arroz caldoso con atún fresco

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

2 dientes de ajo
150 g de pimiento verde en trozos
50 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
100 g de tomate triturado en conserva
10 g de pulpa de pimiento choricero
50 g de vino blanco
1000 g de caldo de pescado
1 cucharada zumo de limón
1 pellizco de hebras de azafrán
1 cucharadita de sal
300 g de arroz de grano redondo
300 - 400 g de atún fresco en dados de 2 cm
1 cucharada de perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1466.1 mg

Białko 31 g

Kalorie 1954 kJ / 467 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 47.8 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 168 34 Przepisy
Hiszpania

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