Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

4.2 113 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

60 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
4 dientes de ajo
1 hoja de laurel seca
600 g de patatas en dados de aprox. 3 cm
500 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g de secreto de cerdo ibérico, en tiras de 1x3 cm (secados con papel de cocina) a temperatura ambiente
1 cucharadita de pimentón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 490.6 mg

Białko 26 g

Kalorie 1865 kJ / 446 kcal

Tłuszcz 27.6 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 23.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

Extremadura 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2 godz.

Pollo al ron cola

45 min

Pilaf de arroz con ternera y pimientos

30 min

Jamoncitos de pollo al vino blanco

40 min

Fideos al corinto estilo bereber

1 godz. 30 min

Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)

50 min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45 min

Cinta de lomo a la miel con pasas

25 min

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

1 godz.

Arroz cremoso de pollo y verduras

25 min

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1 godz.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1 godz. 15 min