Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

4.2 117 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

60 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
4 dientes de ajo
1 hoja de laurel seca
600 g de patatas en dados de aprox. 3 cm
500 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g de secreto de cerdo ibérico, en tiras de 1x3 cm (secados con papel de cocina) a temperatura ambiente
1 cucharadita de pimentón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 490.6 mg

Białko 26 g

Kalorie 1865 kJ / 446 kcal

Tłuszcz 27.6 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 23.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

Extremadura 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1h

Aguja de cerdo encebollada al jerez

1h

Mac and Cheese Tex-Mex

40min

Lentejas pardinas con compango

2h 50min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15min

Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata

1h

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

1h

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min

Muslos de pollo con salsa de ajillo

40min

Solomillo al whisky

45min

Arroz cremoso de pollo y verduras

25min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10min