Tajine de veau aux amandes

Tajine de veau aux amandes

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

d'épaule de veau coupée en cubes de 2 cm environ
800 g
gousses d'ail
2
d'oignons coupés en morceaux
150 g
d'amandes décortiquées
70 g
d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour dorer
30 g
de graines de cumin
10 g
de miel liquide
60 g
de fond de veau en poudre
5 g
d'eau
320 g
du sel
du poivre moulu
de pommes de terre type rattes du Touquet
600 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 700 kcal / 2940 kJ

Białko 52 g

Tłuszcz 34 g

Węglowodany 43 g

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Saveurs Thermomix N°3 Goûts d'ailleurs 9 Przepisów
Francja

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