Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 g Äpfel, entkernt, ungeschält, in Stücken
- 350 g rote Zwiebeln, halbiert
- ½ - 1 rote Chilischote, frisch, nach Geschmack, entkernt, in Stücken
- 40 g Sonnenblumenöl
- 800 g frische Erdbeeren entkelcht, halbiert
- 1 Packung Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
- 65 g eingelegter grüner Pfeffer, abgetropft
- 90 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 1 TL Zitronensäure (siehe Tipp) (opcjonalnie)
- 2 EL Thymian, getrocknet
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Salz, unjodiert
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 TL Ingwerpulver
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 1381 kJ / 330 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 67 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Błonnik
- 3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Velouté von Topinambur
30min
Marillenröster
30min
Zwetschkenessig mit Schwips
1h
Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten
1h 30min
Marinierte Schwammerl in Öl
48h 30min
Birnen-Rosmarin-Senf
50min
Süßer Marillensenf
55min
Bärlauchroulade mit Paprikasalat
1h
Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse
3 Std. 30 Min
Marillen-Karotten-Chutney
1684h
Kirschenchutney
1h 5min
Marillen-Curd
35min