![Couscous de légumes au lapin Couscous de légumes au lapin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08CDE876-0A33-40B6-A0CA-DD7E9A33EF07/Derivates/1762b3af-0945-46d9-8fd3-e2cebe06028e.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 65 g de céleri branche, coupé en tronçons
- 600 g d'eau
- 1 pincée de safran
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de graines de couscous moyennes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g de raisins secs blonds
- 150 g d'eau chaude
- 400 g de courgettes, coupées en demi-rondelles
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 200 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux
- 8 tranches de râble de lapin désossé, de 2 cm d'épaisseur environ
- 24 feuilles de menthe fraîche
- 4 tranches fines de citron jaune
- 30 g d'amandes émondées
- 150 g de petits pois frais, écossés
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselée
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2733 kJ / 650 kcal
- Białko
- 34 g
- Węglowodany
- 72 g
- Tłuszcz
- 22 g
Alternatywne przepisy
Couscous à l'agneau et au poulet
1ч. 20 мин.
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1 Std. 5 Min
Couscous de poulet
40 мин.
Couscous de rouget aux poivrons
30 min
Crêpes aux clémentines
2ч.
Tartinade de lentilles
1h 15min
Bœuf bourguignon
1h 25min
Navarin d'agneau printanier
1h 25min
Mijoté d'encornet aux cornilles
5h 15min
Couscous d'agneau express
55 min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1ч. 30 мин.
Couscous marocain
50 мин.