Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 Portionen
Składniki
Kalbsfilet auf Tomatensugo
-
getrocknete Aprikosen, entsteint6
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Knoblauchzehen2
-
Öl und etwas mehr zum Braten80 g
-
Sardellenfilets, in Öl abgetropft5
-
stückige Tomaten1000 g
-
120 g GemüsefondRotwein, trocken120 g
-
Kräutersalz zum Würzen
-
Pfeffer¼ TL
-
Majoran, getrocknet2 TL
-
Kalbsfilet1200 g
-
Cayenne-Pfeffer zum Würzen
-
Mehl zum Bestäuben2 EL
-
Rosmarin, getrocknet, gemahlen½ TL
-
Thymian, getrocknet½ TL
-
Salbei3 Zweige
Zitronenreis und Fertigstellung
-
Zitrone unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Petersilie abgezupft1 Bund
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Kräutersalz1 TL
-
Basmati-Reis300 g
-
Wasser1200 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
49 g
Kalorie
2725 kJ /
651 kcal
Tłuszcz
26 g
Błonnik
4.1 g
Węglowodany
48 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Lieblingsrezepte
25 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Gegrillter Lachs mit Currysalz
30 min
Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse
1 godz.
Saibling mit Artischocken
40 min
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35 min
Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen
1 godz.
Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat
9 godz.
Bouillabaisse
1 godz.
Kalbsragout mit Erbsen
1 godz. 15 min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 min
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1 godz. 30 min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20 min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1 godz. 30 min