Croissant integrale con mousse al salmone

Croissant integrale con mousse al salmone

4.0 6 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

24 pezzi

Składniki

15 g di lievito di birra fresco
50 g di latte
210 g di acqua
10 g zucchero
300 g di farina integrale
200 g di farina tipo 0 + q.b.
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Mousse al salmone

120 g di salmone affumicato a listarelle
250 g di formaggio fresco spalmabile

Terminare la preparazione

2 cucchiai di semi di sesamo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 4.9 g

Kalorie 548 kJ / 131 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 15.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione croissant 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia ai semi di chia farcita

4 godz.

Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure

1 godz. 10 min

Girandole della Befana

3 godz.

Astice in bella vista

1 godz. 15 min

Risotto ai frutti della passione con scampi

1 godz. 30 min

Bignè al salmone

1 godz. 50 min

Maccheroni alla chitarra

50 min

Panini basilico e pomodori secchi

3 godz. 15 min

Focaccia al farro farcita

3 godz. 45 min

Chiocciole al formaggio

4 godz. 15 min

Bignè al ripieno di gamberetti

1 godz. 20 min

Focaccia a sorpresa

2 godz.