Crêpes agli asparagi e salmone

Crêpes agli asparagi e salmone

4.5 26 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Crêpes

50 g di burro a pezzi + q.b.
500 g di latte
200 g di acqua
250 g di farina tipo 00
4 uova
1 pizzico di sale

Ripieno

500 g di acqua
300 g di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)
30 g di scalogno a pezzi
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

burro q.b.
150 g di salmone affumicato a fette
150 g di Provolone a tocchetti
200 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 26 g

Kalorie 2019.4 kJ / 482.3 kcal

Tłuszcz 33.4 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 19.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema agli amaretti "salva dessert"

10 λεπτ.

Tortini di cioccolato all'olio e crema inglese (per 2 persone) (senza glutine)

50 λεπτ.

Cheesecake alle castagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Mini hamburger veloci

50 λεπτ.

Mug cake al limone e mandorle

20 λεπτ.

Asparagi in conserva

1ωρ. 30 λεπτ.

Croissant integrale con mousse al salmone

5ωρ. 30 λεπτ.

Pizza romana scomposta

3ωρ. 20 λεπτ.

Ciambelline ai formaggi

30 λεπτ.

Plumcake salato di primavera

1ωρ.

Cappellacci di zucca

1ωρ. 30 λεπτ.

Dolce danese di mele

50 λεπτ.