Pasta Alfredo with mushrooms

Pasta Alfredo with mushrooms

3.3 68 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

fresh baby spinach leaves
60 g
filtered water
1120 g
dried fettuccine (egg free - see Tips)
250 g
salt
1 ½ tsp
extra virgin olive oil
2 tsp
garlic cloves
3
brown onion (approx. 90 g)
½
pepitas (see Tips)
40 g
nutritional yeast (see Tips)
20 g
tahini (see Tips)
1 tbsp
dried thyme
¼ tsp
dried basil
½ tsp
lemon juice
2 tsp
sorghum flour
1 tbsp
ground black pepper
1 pinch
plant-based milk of choice
350 g
fresh brown mushrooms cut into thin slices (5 mm)
200 g
vegan Parmesan cheese (see Tips)
2 tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13.6 g

Kalorie 1435.9 kJ / 341.9 kcal

Tłuszcz 18.8 g

Błonnik 6.8 g

Węglowodany 27.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant to Plate 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Bianca Mazur's watermelon and orange margarita

6h 10min

Barbecued pork ribs

26h 15min

Green garden juice

5min

Sloppy Joes with slaw

40min

Frozen breakfast yoghurt pops

8h 20min

Everyday protein shake

5min

Green machine

35min

Miso chicken noodle soup (gut health)

30min

Tropical smoothie bowl with raspberries and hemp seeds

15min

Blueberry brioche buns

1h 50min

Pumpkin loaf

1h 45min

Cornbread with jalapeño honey butter

55min