Pasta Alfredo with mushrooms

Pasta Alfredo with mushrooms

3.3 68 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

fresh baby spinach leaves
60 g
filtered water
1120 g
dried fettuccine (egg free - see Tips)
250 g
salt
1 ½ tsp
extra virgin olive oil
2 tsp
garlic cloves
3
brown onion (approx. 90 g)
½
pepitas (see Tips)
40 g
nutritional yeast (see Tips)
20 g
tahini (see Tips)
1 tbsp
dried thyme
¼ tsp
dried basil
½ tsp
lemon juice
2 tsp
sorghum flour
1 tbsp
ground black pepper
1 pinch
plant-based milk of choice
350 g
fresh brown mushrooms cut into thin slices (5 mm)
200 g
vegan Parmesan cheese (see Tips)
2 tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13.6 g

Kalorie 1435.9 kJ / 341.9 kcal

Tłuszcz 18.8 g

Błonnik 6.8 g

Węglowodany 27.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant to Plate 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Daily green smoothie

10 min

Tropical smoothie bowl with raspberries and hemp seeds

15 min

Everyday protein shake

5 min

Blueberry brioche buns

1 godz. 50 min

Miso chicken noodle soup (gut health)

30 min

Green machine

35 min

Barbecued pork ribs

26 godz. 15 min

Green garden juice

5 min

Frozen breakfast yoghurt pops

8 godz. 20 min

Immune Booster

25 min

Sloppy Joes with slaw

40 min

Beauty booster smoothie

5 min