Pasta Alfredo with mushrooms

Pasta Alfredo with mushrooms

3.3 67 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

fresh baby spinach leaves
60 g
filtered water
1120 g
dried fettuccine (egg free - see Tips)
250 g
salt
1 ½ tsp
extra virgin olive oil
2 tsp
garlic cloves
3
brown onion (approx. 90 g)
½
pepitas (see Tips)
40 g
nutritional yeast (see Tips)
20 g
tahini (see Tips)
1 tbsp
dried thyme
¼ tsp
dried basil
½ tsp
lemon juice
2 tsp
sorghum flour
1 tbsp
ground black pepper
1 pinch
plant-based milk of choice
350 g
fresh brown mushrooms cut into thin slices (5 mm)
200 g
vegan Parmesan cheese (see Tips)
2 tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13.6 g

Kalorie 1435.9 kJ / 341.9 kcal

Tłuszcz 18.8 g

Błonnik 6.8 g

Węglowodany 27.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant to Plate 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Vegan gravy

Vegan gravy

40 min

Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

20 min

Sweetcorn and potato chowder

Sweetcorn and potato chowder

40 min

Vegan moussaka

Vegan moussaka

1 godz. 50 min

Rendang curry

Rendang curry

30 min

Vegan mayonnaise

Vegan mayonnaise

15 min

Pad see ew

Pad see ew

30 min

Asian vegetable soup with tofu

Asian vegetable soup with tofu

1 godz. 30 min

Penne and vegetables

Penne and vegetables

35 min

Tofu scramble

Tofu scramble

25 min

Vegan tiramisu

Vegan tiramisu

3 godz. 20 min

"Egg and sausage" breakfast sandwich

"Egg and sausage" breakfast sandwich

1 godz.