Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 TL Korianderkörner
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL schwarze Pfefferkörner
- 1 Bund glatte Petersilie, abgezupft
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 5 EL Öl
- 500 g Spitzkohl, in Stücken (2 cm breit)
- 1 Schweinefilet (300 g), in Scheiben (3 cm dick)
- 3 TL Senf, mittelscharf
- 100 g Gemüsebrühe
- 100 g Sahne
- 300 g braune Champignons, geviertelt
- 2 Prisen Pfeffer
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2792 kJ / 667 kcal
- Białko
- 46 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 44 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1 Std. 10 Min
Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf
50min
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1小时 15 分钟
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1小时
Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut
1 Std. 30 Min
Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise
1小时
Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe
1小时
Hähnchenbrust im Wirsingmantel
1小时
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45 Min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50min
Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf
1小时 15 分钟
Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce
1小时