Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g dried red chillies, deseeded (see tip)
- water, hot, for soaking
- 2 Tbsp cumin seeds
- 2 Tbsp coriander seeds
- 2 Tbsp fine sea salt
- 6 garlic cloves
- 4 - 5 Tbsp olive oil, depending on consistency
- Wartości odżywcze
- na 1 jar
- Kalorie
- 2902 kJ / 693 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 31 g
- Tłuszcz
- 59 g
- Błonnik
- 18 g
Alternatywne przepisy
Flatbread (Manakish) with Za'atar
1 Std. 40 Min
Aubergine Caviar (Moutabel)
55min
Tapenade Baked Chicken and Mashed Potatoes with Caramelised Onions
2h 15 min.
Pide with Lamb, Cinnamon, Pine Nuts and Yoghurt
2h 15 min.
Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip
2 godz. 35 min
Tahini
25min
Thai Green Curry Paste
15min
Iranian Barbari
2h 30min
Persian Love Cake
1h 15min
Lebanese Spiced Flatbread
3h 20min
Houmous
13u. 30min
Sumac and Tahini Houmous
10min