![Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa" Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/56f25568-b5ff-4deb-a503-0f8315d0d771/Derivates/73023922-8555-4ec9-ba5c-4ab33879139b.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Arroz
- 180 g de arroz integral
- agua (para remojar el arroz)
Harina de garbanzos
- 100 g de garbanzos secos
"Veganesa" (mayonesa vegana)
- 300 g de aceite de girasol
- 150 g de bebida de soja
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de zumo de limón
Salsa de mostaza
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de vinagre
- 3 cucharadas de jarabe de agave
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
Nuggets
- 900 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 140 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 220 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
- 40 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de comino molido
- 200 g de bebida de soja
- 150 - 200 g de pan rallado
- 2 - 3 cucharadas de amaranto hinchado (opcjonalnie)
- 400 - 500 g de aceite para freír
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1275 kJ / 305 kcal
- Białko
- 4.3 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 23.5 g
- Błonnik
- 1.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hamburguesas de mijo
55 Min
Croquetas de patata y migas con kale y judías
1 Std.
Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria
45 Min
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1h 15min
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2 Std. 20 Min
Hamburguesa vegetariana
1h 15min
Seitán
4h 30min
Empanadillas de hojaldre vegetarianas
1 Std.
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40 Min
Hamburguesas de arroz integral
45 Min
Hamburguesas de soja
35 Min
Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha
4h 30min