Urządzenia i Akcesoria
Sandwich glacé
Przygotowanie 1 godz. 30 min
Czas całkowity 14 godz.
8 portions
Składniki
Glace vanille
-
500 g de lait entier
-
500 g de crème double (env. 48% M.G.)
-
1 gousse de vanille coupée dans sa longueur
-
6 jaunes d'œufs de taille moyenne
-
150 g de sucre
Gaufrettes
-
100 g de beurre salé en cubes
-
100 g de sucre glace
-
100 g de farine à pâtisserie
-
100 g de blancs d'œufs de taille moyenne
Coulis de fraises
-
400 g de fraises
-
40 g de sucre
Montage
-
500 g de fraises en tranches pour la garniture
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
1 g
Kalorie
317 kJ /
75.8 kcal
Tłuszcz
4.8 g
Błonnik
0.4 g
Węglowodany
7.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cuisine familiale
11 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Mousse au chocolat noir à l'avocat
10 min
Pizza diavola
1 godz. 30 min
Milkshake sans lactose
Brak ocen
Macarons Père Noël
3 godz. 20 min
Muffins aux champignons et au chocolat
1 godz.
Oiseaux de galettes de semoule sucrée
40 min
Chili con carne
Brak ocen
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
2 godz.
Sucettes glacées à la fraise
12 godz. 15 min
Glace au yaourt à la mangue
12 godz.
Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre
Brak ocen
Number cake 10
2 godz. 15 min