Urządzenia i Akcesoria
Sandwich glacé
Przygotowanie 1 godz. 30 min
Czas całkowity 14 godz.
8 portions
Składniki
Glace vanille
-
500 g de lait entier
-
500 g de crème double (env. 48% M.G.)
-
1 gousse de vanille coupée dans sa longueur
-
6 jaunes d'œufs de taille moyenne
-
150 g de sucre
Gaufrettes
-
100 g de beurre salé en cubes
-
100 g de sucre glace
-
100 g de farine à pâtisserie
-
100 g de blancs d'œufs de taille moyenne
Coulis de fraises
-
400 g de fraises
-
40 g de sucre
Montage
-
500 g de fraises en tranches pour la garniture
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
1 g
Kalorie
317 kJ /
75.8 kcal
Tłuszcz
4.8 g
Błonnik
0.4 g
Węglowodany
7.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cuisine familiale
11 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Glace à la vanille
12 godz.
Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)
15 min
Cheesecake baklava
3 godz. 30 min
Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé
3 godz. 15 min
Briouats aux amandes, au miel et au sésame
Brak ocen
Couscous aux noix, à la noix de coco et au sucre en poudre
Brak ocen
Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.
Brak ocen
Tiracookie
45 min
Payaya confite (Dulce de mamón)
Brak ocen
Pudding aux graines de chia, au lait de coco, au kaki et à l'ananas
Brak ocen
Mousse au fruit de la passion (Mousse de maracujá)
Brak ocen
Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir
Brak ocen