Sandwich glacé

Sandwich glacé

5.0 1 ocena

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 14 godz.

8 portions

Składniki

Glace vanille

500 g de lait entier
500 g de crème double (env. 48% M.G.)
1 gousse de vanille coupée dans sa longueur
6 jaunes d'œufs de taille moyenne
150 g de sucre

Gaufrettes

100 g de beurre salé en cubes
100 g de sucre glace
100 g de farine à pâtisserie
100 g de blancs d'œufs de taille moyenne

Coulis de fraises

400 g de fraises
40 g de sucre

Montage

500 g de fraises en tranches pour la garniture

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1 g

Kalorie 317 kJ / 75.8 kcal

Tłuszcz 4.8 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 7.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine familiale 11 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Glace véganes à la pistache et à la cardamome

Glace véganes à la pistache et à la cardamome

Brak ocen

Mille-feuille chocolat-caramel

Mille-feuille chocolat-caramel

Brak ocen

Monstres de purée de pommes de terre au four

Monstres de purée de pommes de terre au four

Brak ocen

Dip mexicain en couches

Dip mexicain en couches

25 min

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50 min

Sorbet citron

Sorbet citron

8 godz. 30 min

Cabillaud au beurre d'agrumes

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 min

Cheesecake (sans cuisson)

Cheesecake (sans cuisson)

5 godz. 30 min

Délice citronné

Délice citronné

50 min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 godz. 10 min

Îles flottantes à la rose

Îles flottantes à la rose

Brak ocen

Tartelettes aux fruits rouges

Tartelettes aux fruits rouges

1 godz. 50 min