Sandwich glacé

Sandwich glacé

5.0 1 ocena

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 14 godz.

8 portions

Składniki

Glace vanille

500 g de lait entier
500 g de crème double (env. 48% M.G.)
1 gousse de vanille coupée dans sa longueur
6 jaunes d'œufs de taille moyenne
150 g de sucre

Gaufrettes

100 g de beurre salé en cubes
100 g de sucre glace
100 g de farine à pâtisserie
100 g de blancs d'œufs de taille moyenne

Coulis de fraises

400 g de fraises
40 g de sucre

Montage

500 g de fraises en tranches pour la garniture

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1 g

Kalorie 317 kJ / 75.8 kcal

Tłuszcz 4.8 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 7.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine familiale 11 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Dessert express aux fraises

5 min

Crème caramel

5 godz. 30 min

Glaces à l'eau arc-en-ciel

Brak ocen

Glace à la noisette

5 godz. 20 min

Glace à la vanille

12 godz.

Glace à la vanille

12 godz.

Crème anglaise

15 min

Glace au chocolat

12 godz.

Glace au chocolat

12 godz.

Chocolat et Poires Overnight Oats

20 min

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1 godz. 10 min

Payaya confite (Dulce de mamón)

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie