Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 portion

Składniki

Pâte

80 g d'huile d'olive extra vierge
200 g d'eau
20 g de levure fraîche

2 c. à café de levure sèche
1 pincée de poivre, moulu
1 c. à café de sel
500 g de farine

Garniture

50 g de pecorino en dés (3 cm) (facultatif)
100 g de scamorza en dés (2-3 cm)
50 g de vin blanc sec
250 g de saucisse crue pelée et coupée en morceaux (2-3 cm)
de farine pour le plan de travail
20 d'olives vertes dénoyautées

20 d'olives noires dénoyautées
1 tomate olivette en petits dés (1 cm)
4 feuilles de basilic frais lavées et essorées
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 jaune d'œuf battu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17 g

Kalorie 1983 kJ / 474 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizzas et focaccias 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Flammekueche aux asperges et jambon

1h 40min

Quiche Lorraine

50min

Focaccia aux tomates cerises

2h

Ramequins au fromage

50min

Quiche aux asperges

1h

Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

45min

Quiche lorraine

50min

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

1h

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

Nessuna valutazione

Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités

Nessuna valutazione

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2h

Crackers au beurre de cacahuète

Nessuna valutazione

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie