Urządzenia i Akcesoria
Focaccia poires et gorgonzola
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
6 portions
Składniki
-
40 g de beurre mou, en morceaux
-
350 g de poire Williams avec la peau, épépinées et en dés (3 cm)
-
200 g d'eau
-
1 c. à café de sucre
-
1 c. à café de levure sèche20 g de levure fraîche
-
300 g de farine pour pizza
-
200 g de farine de seigle
-
1 ½ c. à café de sel
-
150 - 200 g de gorgonzola émietté (3-4 cm)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
18 g
Kalorie
2004 kJ /
479 kcal
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
67 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Pizzas et focaccias
45 Przepisów
Szwajcaria
Szwajcaria
Może spodoba Ci się również...
Quiche lorraine
50min.
Quiche poulet-poireaux
1hod.
Tartelettes à la courge
1hod.
Pain Vallemaggia au levain
33hod.
Pain torsadé rustique au levain
27hod. 30min.
Bürli au levain
27hod.
Pain de campagne au levain
33hod.
Levain-chef (starter de levain)
96hod. 20min.
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2hod. 45min.
Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités
1hod. 10min.
Empanadas vegan au paprika et à la tomate
2hod.
Muffins à l'omelette avec le Nester
50min.