Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)

Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)

4.3 824 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
12 porcji

Składniki

  • 200 g herbatników bez cukru
  • 90 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 3 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
  • 100 g wody
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 250 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 1 laska wanilii
  • 100 g ksylitolu
    100 g erytrytolu
  • 150 - 170 g dżemu bez dodatku cukru, dowolnego

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 380.6 kcal / 1592.4 kJ
Białko 4.8 g
Tłuszcz 30 g
Węglowodany 27.5 g
Błonnik 0.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...