Pasztet na Wielkanoc
TM6 TM5

Pasztet na Wielkanoc

4.8 ( 889 ocen )

Składniki

  • 700 g wody
  • 200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
  • 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na kawałki
  • 200 g wątróbek drobiowych oczyszczonych i osuszonych
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 25 g korzenia pietruszki
  • 25 g korzenia selera
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • masło do natłuszczenia formy
  • bułka tarta do posypania formy
  • 50 g bułki, suchej wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
  • 3 jajka
  • 20 g kaszy manny
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
100 kcal / 418 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
7.6 g
Węglowodany
3.3 g
Błonnik
0.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy