
Urządzenia i Akcesoria
Pasztet na Wielkanoc
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
25 porcji
Składniki
-
700 g wody
-
200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
-
200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na kawałki
-
200 g wątróbek drobiowych oczyszczonych i osuszonych
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
25 g korzenia pietruszki
-
25 g korzenia selera
-
2 ząbki czosnku
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
masło do natłuszczenia formy
-
bułka tarta do posypania formy
-
50 g bułki, suchej wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
-
3 jajka
-
20 g kaszy manny
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
100 kcal /
418 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
7.6 g
Węglowodany
3.3 g
Błonnik
0.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

WĘDLINY I PASZTETY
10 Przepisów
Polska
Polska