Pasztet na Wielkanoc

Pasztet na Wielkanoc

4.8 893 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
25 porcji

Składniki

  • wody
    700 g
  • mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
    200 g
  • surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na kawałki
    200 g
  • wątróbek drobiowych oczyszczonych i osuszonych
    200 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • korzenia pietruszki
    25 g
  • korzenia selera
    25 g
  • ząbki czosnku
    2
  • ziarna ziela angielskiego
    2
  • masło do natłuszczenia formy
  • bułka tarta do posypania formy
  • bułki, suchej wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
    50 g
  • jajka
    3
  • kaszy manny
    20 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka
  • soli
    ½ - 1 łyżeczka
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    ½ - 1 łyżeczka
  • majeranku, suszonego
    1 łyżeczka

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 100 kcal / 418 kJ
Białko 5 g
Tłuszcz 7.6 g
Węglowodany 3.3 g
Błonnik 0.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...