Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 700 g wody
- 200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na kawałki
- 200 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych i osuszonych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 25 g korzenia pietruszki
- 25 g korzenia selera
- 2 ząbki czosnku
- 2 ziarna ziela angielskiego
- masło, do natłuszczenia formy
- bułka tarta, do posypania formy
- 50 g bułki, suchej, wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
- 3 jajka
- 20 g kaszy manny
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 418 kJ / 100 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 3.3 g
- Tłuszcz
- 7.6 g
- Błonnik
- 0.3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 102 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 godz. 15 min
Pasztet po krakowsku
Brak ocen
2 godz. 40 min
Pasztet z ryb słodkowodnych
Brak ocen
16 godz. 15 min
Pasztet
Brak ocen
3 godz.
Pieczeń rzymska
Brak ocen
1 godz. 25 min
Pasztet babci Uli
Brak ocen
8 godz. 50 min
Pasztet z piersi indyka
Brak ocen
2 godz.
Wielkanocny pasztet z królika
Brak ocen
3 godz.
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
Brak ocen
8 godz. 50 min
Baleron z karkówki
Brak ocen
50 godz. 30 min
Rolada mięsna
Brak ocen
1 godz. 10 min
Schab chrzanowy
Brak ocen
2 godz. 30 min