Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)

Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)

4.6 70 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 raciones

Składniki

Pesto

100 g de aceite de oliva
30 g de queso parmesano
2 dientes de ajo
10 - 12 hojas de albahaca fresca

Sopa

30 g de cebolleta
3 dientes de ajo
20 g de bulbo de hinojo (opcjonalnie)
10 g de aceite de oliva
100 g de tomate maduro en dados (2 cm)
100 g de zanahoria en dados (2 cm)
100 g de calabacín con piel, en dados (2 cm)
100 g de guisantes (frescos o congelados)
100 g de judías verdes frescas en trozos (2-3 cm)
1 pastilla de caldo de verduras
1200 g de agua
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
75 g de fideos de fideuá
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 9.8 g

Kalorie 1338 kJ / 320 kcal

Tłuszcz 20.3 g

Błonnik 5.9 g

Węglowodany 24.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Food truck 83 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crema de lentejas y castañas

1 godz. 40 min

Sopa de pollo y cebada con verduras

1 godz. 30 min

Souvlaki de pollo y pimiento con arroz

1 godz. 5 min

Muesli con manzana y yogur (sin gluten)

5 min

Tataki de atún

30 min

Pilaf de arroz con frutos secos

30 min

Tacos de sardinas en lata

30 min

Raita de pepino

10 min

Bol de smoothie verde

10 min

Smoothie de espinacas, lechuga, apio y frutas

10 min

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

45 min

Pollo con ensalada templada de patata

55 min