Tort dacquoise

4.8 2.3K ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 8 godz. 15 min

12 porcji

Składniki

70 g orzechów włoskich, łuskanych
90 g daktyli, suszonych, bez pestek
280 g cukru
40 g cukru trzcinowego
6 białek (180-190 g)
1 łyżeczka octu
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
150 g masy krówkowej
400 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
1 łyżka kakao naturalnego, niesłodzonego

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 165 mg

Białko 5.6 g

Kalorie 1532.1 kJ / 366.2 kcal

Tłuszcz 20.9 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 10.3 g

Węglowodany 42.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BEZOWE DESERY 11 Przepisów
Polska

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami

Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami

4 godz. 10 min

Tort bezowy z owocami

Tort bezowy z owocami

5 godz. 25 min

Tarta cytrynowa z bezą

Tarta cytrynowa z bezą

2 godz. 30 min

Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami

Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami

7 godz. 30 min

Pavlova z truskawkami

Pavlova z truskawkami

8 godz. 45 min

Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami

Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami

3 godz. 30 min

Panna cotta

Panna cotta

3 godz. 15 min

Tort bezowy z orzechami i daktylami

Tort bezowy z orzechami i daktylami

4 godz. 15 min

Sernik gianduia

Sernik gianduia

11 godz.

Brazylijskie banoffee

Brazylijskie banoffee

1 godz. 25 min

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

8 godz.

Sernik crème brûlée

Sernik crème brûlée

10 godz. 15 min