Muffinki z malinami i białą czekoladą

Name: Muffinki z malinami i białą czekoladą
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16 sztuk
Ingredients: 100 g białej czekolady; 70 g masła; 120 g cukru; 130 g mąki pszennej; 100 g mąki pszennej razowej; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 40 g płatków owsianych; 2 jajka; 250 g mleka; 2 łyżki soku z cytryny; 180 g malin, świeżych

4.6 522 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

16 sztuk

Składniki

białej czekolady pokrojonej na kawałki
100 g
masła pokrojonego na kawałki
70 g
cukru
120 g
mąki pszennej
130 g
mąki pszennej razowej
100 g
proszku do pieczenia
2 łyżeczki
płatków owsianych drobnych
40 g
40 g otrębów owsianych
jajka
2
mleka
250 g
soku z cytryny świeżo wyciśniętego
2 łyżki
malin, świeżych
180 g
180 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, dokładnie odsączonych