Quiche di zucchine e fiori di zucchina

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

4.8 41 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

12 porzioni

Składniki

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato, a pezzi
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

100 g di Parmigiano reggiano
100 g di cipolla rossa a fette
30 g olio extravergine di oliva
250 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
50 g di fiori di zucchina a listarelle
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
3 uova
100 g di panna acida (crème fraîche)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 7.2 g

Kalorie 1228.3 kJ / 293.6 kcal

Tłuszcz 23.1 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 14.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buffet in giardino 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crostata salata di spinaci

1 Std.

Quiche Lorraine

45 Min

Polpettone fagiolini e patate

1 Std. 30 Min

Torta alle bietole

3 Std.

Torta salata di zucca e spinaci

1 Std. 50 Min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1 Std. 20 Min

Torta di asparagi

1 Std. 10 Min

Riso in torta verde

1 Std. 30 Min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1 Std. 40 Min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1 Std.

Quiche broccoli e prosciutto cotto

3 Std.

Quiche salata ai carciofi

1 Std. 20 Min