Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 g żelatyny w proszku
- 215 g wody
- 300 g cukru
- 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 165 g syropu glukozowego
- 100 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 10 g oleju
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 11926.5 kJ / 2850.5 kcal
- Białko
- 37.7 g
- Węglowodany
- 490.5 g
- Tłuszcz
- 116.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 66.3 g
- Błonnik
- 37.2 g
- Sód
- 160.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Biszkopt
1 Std. 50 Min
Sernik truskawkowy na zimno
8 Std. 30 Min
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3h 15 min
Ganasz czekoladowy
20min
Ganache czekoladowy
3 Std. 20 Min
Budyń z quinoa, sos malinowy
2h
Galaretka wiśniowo-bananowa
25 min
Biszkopciki z galaretką w czekoladzie
3u. 50min
Słodki pudding toffi
1 Std.
Owoce w papilotach
20min
Lody na patyku z ginem i ogórkiem
5h 10min
Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych
2 Std. 45 Min