Glasaż kakaowy

Glasaż kakaowy

3.7 6 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

1 porcja

Składniki

15 g żelatyny w proszku
215 g wody
300 g cukru
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
165 g syropu glukozowego
100 g kakao naturalnego, niesłodzonego
10 g oleju

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 160.3 mg

Białko 37.7 g

Kalorie 11926.5 kJ / 2850.5 kcal

Tłuszcz 116.2 g

Błonnik 37.2 g

Tłuszcz nasycony 66.3 g

Węglowodany 490.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Ciastka panellets

Ciastka panellets

25 godz. 45 min

Ganasz czekoladowy

Ganasz czekoladowy

20 min

Naleśniki amerykańskie

Naleśniki amerykańskie

40 min

Sernik rosa

Sernik rosa

1 godz. 30 min

Pizza margherita

Pizza margherita

2 godz. 10 min

Sernik na zimno z galaretką i owocami

Sernik na zimno z galaretką i owocami

4 godz. 30 min

Bita śmietana

Bita śmietana

10 min

Muffinki z czekoladą

Muffinki z czekoladą

45 min

Lukier

Lukier

2 godz.

Naleśniki

Naleśniki

1 godz. 15 min

Ser typu mascarpone

Ser typu mascarpone

22 godz.

Lody na patyku z ginem i ogórkiem

Lody na patyku z ginem i ogórkiem

5 godz. 10 min