
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
- 1 - 2 papryczki chili jalapeño, świeże bez gniazd nasiennych
- 500 g mleka
- 10 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 żółtko
- 1 jajko
- 50 g cukru
- 500 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 100 - 150 g groszków czekoladowych
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 489.6 kcal / 2048.4 kJ
- Białko
- 7.1 g
- Tłuszcz
- 38.2 g
- Węglowodany
- 31.5 g
- Błonnik
- 3 g