Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 1 - 2 papryczki chili jalapeño, świeże, bez gniazd nasiennych
- 500 g mleka
- 10 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 żółtko
- 1 jajko
- 50 g cukru
- 500 g śmietany, 36% tłuszczu
- 100 - 150 g groszków czekoladowych
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2061 kJ / 493 kcal
- Białko
- 7.4 g
- Węglowodany
- 31.44 g
- Tłuszcz
- 37.53 g
- Błonnik
- 27.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lody waniliowe
12 Std.
Lody jabłkowo-truskawkowe
5 min
Lody owocowe
5 min
Lody czekoladowe z pieczonymi śliwkami
9h 20min
Lody miodowo-figowe z kozim serem
13h
Sos ze słodkiego cherry
20min
Lody arbuzowo-kokosowe
2 godz. 30 min
Lody truskawkowe z białą czekoladą
5 min
Lodowe parfait na patyku
5h 40min
Ciepłe lody
40min
Lody czekoladowe
12 Std.
Klasyczne lody śmietankowe w polewie czekoladowej
5h 25min