
Urządzenia i Akcesoria
Chocolate mint thins
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
45 pieces
Składniki
Wafer
-
spelt grain or whole wheat grain85 g
-
raw sugar110 g
-
unsalted butter cut into cubes250 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
cocoa powder85 g
-
sea salt1 pinch
-
plain flour plus extra for dusting180 g
Mint layer
-
icing sugar plus extra for dusting260 g
-
unsalted butter25 g
-
evaporated milk25 g
-
peppermint oil (food grade)¼ tsp
Chocolate
-
dark chocolate chips1000 g
-
peppermint oil (opcjonalnie) (food grade), to taste3 - 5 drops
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
219 kcal /
921 kJ
Białko
2.5 g
Tłuszcz
12 g
Węglowodany
26 g
Błonnik
1.3 g