Fagottini di crêpes al baccalà e ceci

Fagottini di crêpes al baccalà e ceci

4.9 12 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 porzioni

Składniki

Crêpes

50 g di burro + q.b.
500 g di latte
250 g di farina tipo 00
4 uova
1 pizzico di sale
200 g di acqua

Ripieno

1 scalogno a metà
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
20 g di olio extravergine di oliva
220 g di baccalà ammollato e dissalato
250 g di ceci lessi in scatola sciacquati e sgocciolati

Salsa di pomodoro

40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

20 fili di erba cipollina fresca

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 36.2 g

Kalorie 3283.2 kJ / 784.8 kcal

Tłuszcz 40.3 g

Błonnik 6.2 g

Węglowodany 69.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Facciamo festa! 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia ai semi di chia farcita

4hod.

Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

1hod. 20min.

Cuori al cioccolato e pistacchio

2hod.

Plumcake al pistacchio con crema al lime

1hod. 10min.

Tiramisù pasquale

3hod. 30min.

Cestini con crema alla zucca

2hod.

Polpettone di manzo ripieno sottovuoto

5hod.

Canestrelli salati con mousse al prosciutto

1hod. 30min.

Panini al wasabi cotti a vapore

3hod. 30min.

Frozen yogurt con cioccolato e granelle

10hod. 30min.

Aperitivo agrodolce (TM6)

10min.

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

3hod. 20min.