法國漁夫麵包
TM5 TM6

法國漁夫麵包

4.3 (3 oceny)

Składniki

酵種

  • 210 克 法國麵包粉
  • ¾ 茶匙 乾酵母粉
  • 140 克 水

主麵糰

  • 90 克 法國麵包粉
  • ¼ 茶匙 乾酵母粉
  • 1 茶匙 鹽
  • 20 克 水
  • 25 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
  • 1 顆 蛋 ,打散 (刷上色用)
  • 80 克 熱水

Wartości odżywcze
na 1 個
Kalorie
2525 kJ / 606.5 kcal
Białko
20 g
Węglowodany
108 g
Tłuszcz
11 g
Błonnik
0.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy