Risotto con fegatini di pollo

Risotto con fegatini di pollo

4.5 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

40 g di scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di fegatini di pollo (durelli e cuori) a pezzi (1-2 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
320 g di riso Carnaroli cottura 17 minuti
50 g di vino bianco
900 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
20 g di burro
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24 g

Kalorie 2188 kJ / 523 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 33 Przepisy
Włochy

Varese in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Jota triestina

2 godz.

Spezzatino di vitello a Cottura Lenta

2 godz. 10 min

Spezzatino di pollo con chorizo e patate

50 min

Zuppa di pasta e polpette ai funghi

1 godz. 15 min

Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci

45 min

Riso pilaf con vitello

1 godz. 50 min

Spezzatino di maiale alla portoghese

3 godz. 10 min

Coniglio ai funghi

1 godz. 10 min

Trippa alla parmigiana

1 godz. 20 min

Risotto con lo sclopit

40 min

Riso e porri

30 min

Risotto con salsiccia e piselli

40 min