Bacalao al horno con brócoli

Bacalao al horno con brócoli

4.2 41 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 raciones

Składniki

Bacalao
  • 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 100 g de pan duro
  • 125 g de aceite de oliva
  • 40 g de aceitunas negras
  • 600 g de patatas harinosas cortadas en rodajas finas
  • 1 - 2 ramitas de romero fresco
  • 2 cucharadita sal
  • 1000 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
  • 1000 g de cebolla en trozos
  • 20 g de vino blanco
Brócoli y terminación
  • 500 g de ramilletes de brócoli
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g aceite de oliva
  • 25 g de harina
  • 1 cucharadita sal
  • 1 pellizco pimienta blanca molida

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 29.3 g
Kalorie 1990 kJ / 476.1 kcal
Tłuszcz 26.4 g
Błonnik 6.2 g
Węglowodany 30.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...