Gnocco fritto modenese

Gnocco fritto modenese

2.8 37 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

Impasto

500 g di farina tipo 0
60 g di strutto
2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
10 g di sale
250 g di acqua minerale frizzante

Terminare la preparazione

strutto q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 14.5 g

Kalorie 3745 kJ / 895 kcal

Tłuszcz 50.7 g

Błonnik 4.4 g

Węglowodany 95.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sapori d'Italia 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Agnolotti del plin

Agnolotti del plin

10 godz. 30 min

Bomboloni al forno

Bomboloni al forno

3 godz. 35 min

Baci di dama

Baci di dama

1 godz. 30 min

Crema catalana (di Luca Montersino)

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 min

Focaccia al formaggio

Focaccia al formaggio

55 min

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55 min

Crescentine modenesi

Crescentine modenesi

11 godz.

Gnocco emiliano

Gnocco emiliano

4 godz. 50 min

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4 godz. 5 min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4 godz. 55 min

Gnocco fritto

Gnocco fritto

1 godz. 5 min

Tigelle

Tigelle

3 godz. 50 min