![Macarons de chocolate con foie Macarons de chocolate con foie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E014FC52-6348-4702-B27B-EC01EB12955C/Derivates/10d24c8a-739f-477f-997d-71c5c19b6d17.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Macarons
- 30 g de cacahuetes tostados salados
- 110 g de almendra molida
- 25 g de cacao puro en polvo
- 220 g de azúcar glas
- 120 g de claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 50 g de azúcar
Crema de foie
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 200 g de foie mi-cuit de pato
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 429 kJ / 102 kcal
- Białko
- 1.8 g
- Węglowodany
- 8.5 g
- Tłuszcz
- 6.9 g
- Błonnik
- 0.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crêpes con pera y chocolate
1h 30min
Babka de chocolate
3h
Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor
3u. 35min
Mochi relleno de helado (Mochi aisukurimu) - Japón
1h
Colines con hierbas provenzales
45min
Helado de queso de Mahón
15min
Geoda cake
4 godz.
Macarons de flor de hibisco
2h 30min
Minisoufflés de chocolate y muesli crujiente
20min
Entrecot con costra de café y patatas chafadas
1u. 10min
Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos
50 мин.
Crema de mantequilla
5 min