Macarons de chocolate con foie

Macarons de chocolate con foie

4.4 7 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
36 unidades

Składniki

Macarons
  • 30 g de cacahuetes tostados salados
  • 110 g de almendra molida
  • 25 g de cacao puro en polvo
  • 220 g de azúcar glas
  • 120 g de claras de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 50 g de azúcar
Crema de foie
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 200 g de foie mi-cuit de pato
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 1.8 g
Kalorie 429 kJ / 102 kcal
Tłuszcz 6.9 g
Błonnik 0.4 g
Węglowodany 8.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...