![Tarta de frutas de verano Tarta de frutas de verano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/27AB9DED-F4E6-4C59-8DB3-6C5FA19BCC88/Derivates/CD4414D4-9138-447D-9736-4B9C662EE089.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Bizcocho genovés
- 1 cucharadita de mantequilla (para engrasar el molde)
- 4 huevos
- 1 pellizco de sal
- 120 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 120 g de harina de repostería
Mousse de crème fraîche
- 400 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 6 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
- 400 g de crème fraîche
- 130 g de azúcar glas
- 200 g de frutos rojos frescos variados (fresas, frambuesas, arándanos, grosellas)
- 1 lata de mitades de melocotón en almíbar (400 g)
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1743 kJ / 417 kcal
- Białko
- 5.21 g
- Węglowodany
- 36.58 g
- Tłuszcz
- 27.77 g
- Błonnik
- 1.47 g
Alternatywne przepisy
Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña
5 Std. 30 Min
Tarta de queso (New York cheesecake)
3h 15min
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25h 40min
Bizcocho de piña
50min
Pastel de chocolate y queso con pistachos
9h 30min
Tarta de queso suiza
4 godz. 10 min
Tarta de almendra con crema de vainilla
2j 15 menit
Bizcocho con melocotón y dulce de leche
1h 20 min
Cheesecake con salsa de caramelo
4h 20min
Tortilla Alaska
1 godz. 15 min
Cheesecake de chocolate con merengue
3h 35min
Bizcocho con crema de orujo
2h 10 min