Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 220 g d'eau, à température ambiante
- 1 c. à café de sucre en poudre (opcjonalnie)
-
20
g de levure boulangère fraîche
lub 8 g de levure boulangère sèche - 380 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de sel
- 40 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 4 artichauts violets
- le jus d'1/2 citron jaune
- 80 g de pois gourmands, coupés en morceaux
- 100 g de petits pois frais, écossés
- 6 asperges vertes, coupées en deux
- 500 g d'eau
- 80 g de graines de courge
- 400 g de fromage frais de brebis
- du sel
- du poivre moulu
- 16 tomates cerise, coupées en quatre
- 16 radis roses, coupés en rondelles,
- 4 brins de cerfeuil frais, équeutés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3903.1 kJ / 932.9 kcal
- Białko
- 41.2 g
- Węglowodany
- 98.9 g
- Tłuszcz
- 42.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.9 g
- Błonnik
- 11.5 g
- Sód
- 1413.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Briochettes en éventail
3u. 35min
Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne
50min
Velouté d'avocat et craquants au sarrasin
50min
Haricots verts au thym
1 Std. 10 Min
Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices
4h
Gratin de chou-fleur au kasha
1h 5min
Pizza végétarienne
2h
Aubergines farcies
1h 15min
Cheesecake framboise à la poudre de protéine
3h 10 min.
Crêpes aux clémentines
2h
Velouté de chou-fleur à la marocaine
1 Std. 10 Min
Pâte à pizza (à personnaliser)
1 Std. 10 Min