
Urządzenia i Akcesoria
Mini panzerotti al pecorino
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
30 pezzi
Składniki
Impasto
-
di burro congelato, a pezzi200 g
-
di farina tipo 0 + q.b.200 g
-
di acqua fredda90 g
-
di sale½ cucchiaino
Ripieno
-
di pecorino a pezzi200 g
-
cipollotto a pezzi1
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di vino bianco20 g
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
Terminare la preparazione
-
latte q.b.
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Kalorie
110 kcal /
460 kJ
Białko
2.7 g
Tłuszcz
8.5 g
Węglowodany
5.8 g
Błonnik
0.3 g