Bacalhau da consoada gratinado

Bacalhau da consoada gratinado

4.4 38 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 doses

Składniki

Bacalhau

batata cortada em rodelas
200 g
couve p/ caldo-verde
200 g
bacalhau demolhado e desfiado
800 g
broa de milho cortada em pedaços
200 g
hortelã
5 folhas de
azeite
130 g
água
800 g
pimenta preta
5 grãos de
folha de louro
1
azeite
1 fio de
dentes de alho
5

Molho Béchamel

leite
400 g
farinha
60 g
manteiga
30 g
sal
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
gemas de ovo
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 25 g

Kalorie 1707 kJ / 408 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Natal Bimby® 7 Przepisów
Portugalia

Natal tradicional 37 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Feijoada de Borrego

1 godz. 10 min

Tarte de requeijão e canela

1 godz.

Massa com conserva de sardinha e pão ralado

30 min

Tarte de limão e maracujá

1 godz.

Arroz de marisco enlatado

25 min

Mousse de maçã

8 godz. 20 min

Tomatada de bacalhau

55 min

Mousse rápida de framboesa

15 min

Piza de restos

4 godz. 40 min

Lulas crocantes com maionese

20 min

Piza de chouriço, mozarela e rúcula

55 min

Folhados de carne

1 godz. 10 min