Peras al vino dulce con sabayón

Peras al vino dulce con sabayón

4.8 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

8 raciones

Składniki

Peras al vino dulce

4 peras (con o sin piel) cortadas por la mitad verticalmente, sin el corazón
100 g de azúcar moreno
150 g de vino dulce
1 cucharadita zumo de limón

Sabayón

100 g de azúcar
6 yemas de huevo (a temperatura ambiente)
crocanti de almendra (para espolvorear)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 3 g

Kalorie 804.1 kJ / 192.4 kcal

Tłuszcz 5.2 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 33.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En 30 minutos 81 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Islas flotantes

Islas flotantes

1 godz. 45 min

Escabeche de berenjenas con mejillones

Escabeche de berenjenas con mejillones

25 godz. 50 min

Crema helada de naranja

Crema helada de naranja

9 godz. 20 min

Sabayón clásico (Espesar)

Sabayón clásico (Espesar)

15 min

Sabayón

Sabayón

15 min

Compota a la antigua

Compota a la antigua

2 godz. 30 min

Manzanas con sabayón de sidra

Manzanas con sabayón de sidra

40 min

Helado de sabayón

Helado de sabayón

8 godz. 15 min

Peras al vino tinto

Peras al vino tinto

3 godz. 20 min

Dulce de batata

Dulce de batata

45 min

Flan de dulce de leche

Flan de dulce de leche

6 godz. 10 min

Sabayón

Sabayón

15 min