Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

4 raciones

Składniki

Salmón (marinado)

1 trozo de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g aprox.)
1 cucharadita de pasta de jengibre

1 cm de jengibre fresco
1 naranja (la piel sin parte blanca y su jugo)
40 g de salsa de soya

Cuscús de brócoli

300 g de ramilletes de brócoli
10 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de ají de color o paprika
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
50 g de agua

Arroz integral

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
20 g de aceite de oliva
320 g de arroz integral con semillas previamente hidratado por 30 minutos en agua hirviendo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 40 g

Kalorie 2968 kJ / 709 kcal

Tłuszcz 32 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Delicias del mar 8 Przepisów
Międzynarodowy

La Magia de Thermomix® 70 Przepisów
Międzynarodowy

Mes del mar 16 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

1 godz. 25 min

Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

40 min

Tostadas con ricotta y tomates asados

2 godz. 15 min

Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta

35 min

Puré de betarragas

1 godz.

Crema marmoleada de garbanzos y espinacas

40 min

Sopa de calabaza y cúrcuma

35 min

Puré de papas, espinaca y queso

30 min

Risotto de Champiñones

30 min

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

2 godz. 25 min

Arroz sabroso

25 min

Crema de zapallito italiano

50 min